את המרשמלו הטבול בשוקולד, פגשתי בפעם הראשונה ב״ילדיסקו״, הבלוג שאהבתי לפקוד, עד שאפרת, ההוגה, יצאה להפסקה קצרה (את חוזרת, נכון?).
ומיד אימצתיו למסיבות שלי. הוא יפהפה ושובב, טעים ומוסיף המון חן לעיצוב. עוד לא ראיתי ילד/ מבוגר שמתאפק מלחטוף אחד כזה...
(רק זהירות עם חוד השיפוד, אם כי ניתן ליישרו).
מאוד קל להכינו ואפילו כייף לשתף בו את הילדים, אלא אם כן אתם מעוניינים שיהיה מדוייק ופוטוגני...
אז מה צריך?
חבילת מרשמלו
שוקולד מריר מומס עם מעט מאוד שמן (מוסיף ברק, אבל לא חייבים)
סוכריות צבעוניות בצלוחית קטנה ועמוקה
תבנית מצופה בנייר אפייה
קופסה אטומה
חבילת שיפודים
מתחילים...
טובלים את קצה המרשמלו בשוקולד ומחכים עד שייזלו העודפים ממנו לצלחת.
טובלים את הקצה בקערית הסוכריות, הופכים המרשמלו בזהירות ומניחים על התבנית. הימנעו מנפילות, השוקולד נמרח מהן...
ממתינים לילה/ עד ייבוש מלא של השוקולד ומאחסנים המרשמלו בקופסא אטומה עד זמן השימוש. לפני הגשה, משחילים בעדינות את המרשמלו על השיפודים ומסדרים באגרטל/ דלי פח.
אני השחלתי אותם פעם על קיסמים וקישטתי באמצעותם עוגת יום הולדת בשלוש קומות. יצא מיוחד וטעיםםם!
למתכונת הילדים, הסירו לחץ ממריחה ולכלוך ותנו להם להתלקק. מצויין כהפעלה!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה